Thé à la menthe fraîche
Le geste emblématique : un thé vert versé de haut, généreux en menthe, servi brûlant et légèrement sucré. La boisson d'accueil par excellence, à partager sans se presser.
Salon de thé oriental & coffee shop · Marseille
Le salon de thé oriental de Marseille
Au cœur du 13002, YASMÎN prolonge l’hospitalité orientale dans un écrin contemporain, vert olive et or. On y pousse la porte pour un thé à la menthe ou un café syrien à la cardamome — et l’on s’attable une heure, entre douceurs de Damas et d’Alger.
60 rue de la République, entre le Vieux-Port et la Joliette.
L’art de recevoir
Un salon de thé, à l’orientale
Le salon de thé oriental n’est pas qu’un comptoir : c’est une manière de recevoir. On y verse le thé de haut, on partage une théière, on laisse le temps filer entre deux bouchées de douceurs. L’accueil, le partage, la générosité : l’hospitalité de Damas et d’Alger, au cœur du salon de thé oriental, traduite dans un écrin marseillais.
Le jasmin — fleur emblème de Damas — en est le fil conducteur, du thé vert parfumé jusqu’aux motifs dorés de la salle. Moins de sucre, plus de plaisir : la promesse tient dans chaque tasse.
Ce que l’on sert au comptoir
Trois rituels à s’offrir
Thé vert au jasmin
La fleur de Damas, notre fil conducteur, parfume un thé vert délicat. Verveine, camomille et rooibos vanille complètent une carte d'infusions pensée pour le goûter.
Café syrien & sahlab
Le café à la cardamome coulé lentement dans sa cafetière de cuivre, le sahlab onctueux à l'orchidée, le chocolat syrien épicé : la lenteur orientale dans une tasse.
L’autre tradition
Le café syrien & les boissons chaudes
À côté du thé, la lenteur du café syrien : coulé dans sa cafetière de cuivre, parfumé à la cardamome, au miel et à la cannelle. Le sahlab onctueux à l’orchidée et le chocolat syrien épicé prolongent l’après-midi quand le froid s’installe.
Et pour la gourmandise, nos lattes signatures — jasmin infusé, pistache de Damas, fleur d’oranger — font le pont entre coffee shop et salon de thé. Sirops et laits infusés sont préparés maison.
Ce qui accompagne la tasse
Les douceurs de Damas & d’Alger
Un salon de thé oriental ne va pas sans sa part sucrée. Baklawa et maamoul à la pistache, nid aux cheveux d’ange, basbousa moelleuse, makrout aux dattes, ghraybeh et m’chekek : des pâtisseries pensées moins sucrées, pour accompagner le thé sans jamais l’écraser.
On les picore sur place, entre deux gorgées, ou on les emporte en plateaux sur mesure pour les fêtes, l’Aïd et les grandes occasions.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un salon de thé oriental ?
C’est un lieu où l’on prend le temps : on y sert des thés à la menthe et au jasmin, du café syrien à la cardamome et des pâtisseries de Damas et d’Alger, dans l’esprit de l’hospitalité orientale. Chez YASMÎN, cette tradition prend un écrin contemporain, vert olive et or.
Où se trouve le salon de thé oriental YASMÎN à Marseille ?
Au 60 rue de la République, 13002 Marseille, sur l’axe qui relie le Vieux-Port à la Joliette — à deux minutes de Sadi-Carnot et du Panier.
Quels thés et boissons chaudes servez-vous ?
Le thé à la menthe fraîche, le thé vert au jasmin, la verveine, la camomille, le rooibos vanille et le chaï latte, aux côtés du café syrien à la cardamome, du sahlab et du chocolat syrien épicé. Une carte pensée pour le goûter comme pour la pause de l’après-midi.
Peut-on déguster des pâtisseries orientales sur place ?
Oui. Baklawa et maamoul à la pistache, nid aux cheveux d’ange, basbousa, makrout aux dattes, ghraybeh, m’chekek et rocher coco accompagnent le thé — moins sucrées, pensées pour ne pas écraser la tasse. À emporter aussi, en plateaux sur mesure.
Quels sont les horaires du salon de thé ?
Mardi et mercredi de 9h à 17h, jeudi et samedi de 9h à 19h, dimanche de 9h à 20h. Fermé le lundi et le vendredi. Le brunch est servi tous les jours de 10h à 15h30.
Le salon de thé accueille-t-il pour un moment à plusieurs ?
Bien sûr. Banquette de velours vert, suspensions en laiton, grande table : le lieu est fait pour s’attabler à plusieurs autour d’une théière et de douceurs. On entre pour un thé, on reste une heure.