Latte Jasmin Signature
Lait doucement infusé aux fleurs de jasmin, une pointe de miel et des pétales de jasmin séchés. La boisson emblème de la maison, florale et apaisante.
Latte signature & salon de thé oriental · Marseille
Le Latte Jasmin à Marseille
Fleur emblème de Damas, le jasmin est notre fil conducteur. Le Latte Jasmin Signature marie un lait infusé aux fleurs, une pointe de miel et des pétales séchés — la boisson qui a fait la maison, au cœur du 13002.
60 rue de la République, entre le Vieux-Port et la Joliette.
Ce qu’il y a dans la tasse
Un lait infusé, du miel, des pétales
Le lait est infusé lentement aux fleurs de jasmin, jusqu’à ce qu’il en prenne le parfum. On l’équilibre d’une pointe de miel, puis on coiffe la tasse de pétales de jasmin séchés — moins de sucre, plus de plaisir, fidèle à l’esprit de la maison.
On le sert chaud, à la température juste, ou long et frappé quand l’été marseillais l’emporte. Au lait d’avoine, d’amande ou de soja selon l’envie.
La famille des lattes
Trois signatures autour du jasmin
Latte Pistache Damas
Crème de pistache, espresso serré et éclats de pistaches torréfiées. Le goût de Damas dans une tasse, gourmand sans être lourd.
Fleur d'oranger & Rose
Le Latte Fleur d'Oranger et son zeste d'orange, le Latte Rose & Miel et ses pétales : deux variations fleuries qui prolongent l'esprit du jasmin.
Envie d’explorer la famille ? l’autre signature de la maison est le Latte Pistache Damas — crème de pistache, espresso et éclats torréfiés de Damas.
Quand le soleil s’installe
Le jasmin, servi sur glace
Le Latte Jasmin se prolonge en version glacée : long, mousseux, coiffé de pétales, jusqu’au Frappé Jasmin Signature. À ses côtés, l’Iced Pistache Latte et le Matcha Latte Premium composent tout un rayon de fraîcheur — la même exigence, sur glace.
Un moment, pas seulement une boisson
À déguster rue de la République
On entre pour un latte jasmin, on reste une heure. Banquette de velours vert, suspensions en laiton, comptoir de pâtisseries : l’écrin d’un salon de thé oriental contemporain, à deux pas du Vieux-Port et de la Joliette : le coffee shop du Vieux-Port version orientale.
Posez à côté de la tasse une baklawa ou un maamoul à la pistache : le jasmin appelle sa douceur.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Latte Jasmin Signature de YASMÎN ?
C’est notre boisson emblème : un lait doucement infusé aux fleurs de jasmin, relevé d’une pointe de miel et coiffé de pétales de jasmin séchés. Une latte florale, servie chaude ou glacée, dans un écrin de salon de thé oriental.
Pourquoi le jasmin chez YASMÎN ?
Parce que YASMÎN est le nom du jasmin en arabe. Fleur emblème de Damas, il donne son nom à notre coffee shop du jasmin à Marseille et en signe la boisson phare : le Latte Jasmin Signature, décliné en Frappé Jasmin et accompagné du Thé Vert Jasmin.
Où boire un latte jasmin à Marseille ?
Au 60 rue de la République, 13002 Marseille, sur l’axe qui relie le Vieux-Port à la Joliette — à deux minutes de Sadi-Carnot et du Panier. YASMÎN sert ses lattes signatures du matin jusqu’au goûter.
Quelles autres lattes signatures proposez-vous ?
À côté du jasmin : le Latte Pistache Damas, le Latte Fleur d’Oranger, le Latte Rose & Miel, le Latte Caramel Salé, le Latte Vanille Bourbon et le Matcha Latte Premium. Sirops et laits infusés sont préparés maison.
Peut-on le prendre avec un lait végétal ?
Oui. Le Latte Jasmin, comme toutes nos boissons lactées, se décline au lait d’avoine, d’amande ou de soja, en petite, moyenne ou grande taille.
Le Latte Jasmin existe-t-il en version glacée ?
Bien sûr. Quand la chaleur marseillaise s’installe, le jasmin se boit long et frappé — jusqu’au Frappé Jasmin Signature, servi mousseux sur glace.
Quels sont les horaires pour venir prendre un latte ?
Mardi et mercredi de 9h à 17h, jeudi et samedi de 9h à 19h, dimanche de 9h à 20h. Fermé le lundi et le vendredi. Sur place ou à emporter.