Brunch servi tous les jours de 10h à 15h30 — découvrir les formules

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Brunch · Salon de thé oriental · Marseille 13002

Le brunch du dimanche à Marseille

Le dimanche, on ne se presse pas. Chez YASMÎN, le brunch se déroule de 10h à 15h30, entre les mezzés du Levant et les douceurs du Maghreb — une longue table de partage à deux pas du coffee shop du Vieux-Port, dans un écrin vert olive et or.

60 rue de la République, ouvert le dimanche de 9h à 20h.

Table de brunch oriental dressée pour un dimanche : msemen, mezzés, œufs et thé à la menthe
Un brunch du dimanche, entre Maghreb et Levant
Salle du salon de thé YASMÎN à Marseille : banquette en velours vert, suspensions en laiton, propice au brunch du dimanche
Notre salle, rue de la République

Le rituel du week-end

Un dimanche sans se presser

Le dimanche a son propre tempo. On s’installe en fin de matinée, on commande un thé à la menthe, et l’on laisse la table se couvrir de bols et de ramequins que chacun se partage — l’esprit même de l’hospitalité orientale.

C’est le service le plus recherché de la semaine : familles, amis, habitants du quartier et visiteurs du centre s’y retrouvent. On pousse la porte pour un café, on repart deux heures plus tard.

Servi de 10h à 15h30

Quatre brunchs au choix, tous les dimanches

Chaque formule comprend un pain maison, une boisson chaude au choix, un jus frais du jour et une douceur de la maison.

Le goût du pays

Maghrébin Authentique

Msemen au miel, batbout maison, œufs brouillés tomate & cumin, olives au citron confit, labneh, salade marocaine, amlou et dattes Medjoul.

Un voyage au Levant

Oriental Raffiné

Pita maison, houmous et moutabal, falafels, fatayer épinards-fromage, taboulé libanais, labneh aux herbes, confitures et fruits de saison.

Orient & Maghreb

YASMÎN Signature

Pains au levain et complet, œuf poché sur shakshouka douce, avocat-feta-zaatar, bowl yaourt grec granola et miel, amandes grillées, salade verte.

La touche moderne

Gourmand & Moderne

Pancakes ou pain perdu à la fleur d'oranger, saumon fumé et cream cheese, salade roquette-grenade-noix, œufs mollets, fruits rouges et pistaches.

Le socle de la table

Des pains maison, toujours tièdes

Rien ne commence sans pain. Le msemen feuilleté se déguste tiède, arrosé de miel ; le batbout rond sert d’écrin ; côté Levant, la pitaartisanale se déchire pour saucer le houmous, et le pain au levain porte les tartines salées.

Ces pains ne sont pas de simples accompagnements : ce sont des outils pour attraper, tremper et rouler chaque bouchée. Un bon brunch du dimanche en propose plusieurs, de textures différentes, afin que chaque mezzé trouve son partenaire.

Petits pains briochés maison fourrés à la figue et saupoudrés de graines de sésame
Le pain, toujours tiède, ouvre la table

La touche douce

Le sucré ne clôt pas le brunch, il l’accompagne

Miel d’oranger, confitures de figue ou de rose, dattes Medjoul charnues : la note sucrée se pose à côté du salé dès le début du repas. Viennent ensuite les douceurs orientales — baklawa et maamoul à la pistache, sablés à la fleur d’oranger — pensées moins sucrées pour ne pas écraser le café.

On peut les emporter en plateaux sur mesure, joli souvenir d’un dimanche au centre — ou les commander à l’avance pour recevoir.

Plateau doré d'un assortiment de douceurs orientales : baklava, nids de pistache et maamoul

Vieux-Port · Le Panier · La Joliette

Bruncher le dimanche, puis flâner au centre

Le 60 rue de la République se trouve sur l’axe qui relie le Vieux-Port à la Joliette. Après le brunch, les quais, le MuCEM et les ruelles du Panier sont à quelques minutes à pied : de quoi faire du dimanche une vraie journée en centre-ville.

Côté mer, on descend vers le coffee shop près du Vieux-Port ; côté colline, on grimpe vers la Vieille Charité par le Panier. Et comme la maison reste ouverte jusqu’à 20h le dimanche, on peut revenir s’attabler pour le goûter, autour d’un thé et d’une assiette de pâtisseries orientales.

Devanture verte du café YASMÎN à Marseille, terrasse en chaises de bistrot, pour un brunch du dimanche au centre-ville
Entre le Vieux-Port et la Joliette
Théière et deux tasses en verre remplies de thé doré au jasmin, servies sur un plateau
Le thé à la menthe, resservi sans compter

L’accord du dimanche

Une boisson chaude, un jus frais, compris

Chaque formule inclut une boisson chaude et un jus frais du jour. Le thé à la menthe fraîche reste la référence, servi brûlant, aux côtés du café — de spécialité ou syrien à la cardamome, versé lentement dans sa cafetière de cuivre.

Pour la gourmandise, un latte infusé au jasmin ou à la pistache prolonge l’esprit du lieu. Un brunch du dimanche réussi se boit autant qu’il se mange.

Bon à savoir

Questions fréquentes

Le brunch est-il servi le dimanche à Marseille ?

Oui. Le brunch est servi tous les jours, dimanche compris, de 10h à 15h30. Le dimanche, la maison est ouverte de 9h à 20h — de quoi prolonger le repas par un café ou une douceur bien après la table.

Faut-il réserver pour le brunch du dimanche ?

C’est vivement conseillé : le dimanche est le service le plus prisé de la semaine et la salle se remplit vite. Réservez votre table en ligne ou passez un appel pour être sûr d’avoir votre place, surtout en fin de matinée.

Combien de formules de brunch proposez-vous ?

Quatre formules : le Maghrébin Authentique, l’Oriental Raffiné, le YASMÎN Signature et le Gourmand & Moderne. Chacune comprend un pain maison, une boisson chaude au choix, un jus frais du jour et une douceur de la maison.

Le brunch du dimanche convient-il aux végétariens ?

Très bien. Houmous, moutabal, falafels, labneh, taboulé, œufs, fromages frais, pains et douceurs composent déjà un festin sans viande. Il suffit d’écarter la charcuterie ou le poisson fumé des formules les plus modernes.

Où bruncher le dimanche dans le centre de Marseille ?

Au 60 rue de la République, dans le 13002, sur l’axe qui relie le Vieux-Port à la Joliette — à deux minutes de Sadi-Carnot et du Panier. Métro, tramway et bus desservent l’adresse, idéale pour un dimanche en centre-ville.

Où bruncher le dimanche près du Vieux-Port ?

Chez YASMÎN, au 60 rue de la République : l’adresse remonte du Vieux-Port vers la Joliette, à quelques minutes à pied des quais, du MuCEM et du Panier. Le brunch y est servi le dimanche de 10h à 15h30, et la maison reste ouverte jusqu’à 20h pour prolonger par un café près du Vieux-Port.

Que boit-on pendant le brunch du dimanche ?

Le thé à la menthe fraîche, le café — de spécialité ou syrien à la cardamome — et, pour la gourmandise, un latte infusé au jasmin ou à la pistache. Chaque formule inclut une boisson chaude et un jus frais du jour.